お料理
肥後橋にある中華料理の『中華菜館 會賓楼』です。
今日は当店の昔から変わらない「回鍋肉」について紹介します。
回鍋肉は簡単に言うと、豚バラ肉とキャベツの味噌炒めです。
このお味噌が甜麺醤というお味噌です。
当店の甜麺醤は料理人が替わっても、常に味は変わらないように代々受け継がれています。
是非皆様にお召し上がり頂きたい一品です。
中華菜館 會賓楼 （ちゅうかさいかん かいひんろう）
住所 〒550-0002
大阪府大阪市西区江戸堀1-9-1 肥後橋センタービル B1F
アクセス 大阪メトロ四つ橋線「肥後橋駅」7番出口より徒歩1分
営業時間 ［月曜日~金曜日］
11:30~15:00（L.O.14:30） 17:30~22:00（L.O.21:00）
［土曜日］
11:30~15:00（L.O.14:30） 17:30~21:00（L.O.20:00）
定休日 日曜日・祝日（土曜日不定休）